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毛肚的3种家常做法是怎样的?

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毛肚的3种家常做法是怎样的?

发布日期:2022-04-19 作者: 点击:

  当我去蔬菜市场时,我发现有人在卖毛肚。我的朋友坚持要买一些。我说毛肚只能做火锅。而朋友说毛肚的做法还是很多的,火锅只是比较常见的食材之一,它有不同的做法哦。你想知道怎么做毛肚好吃吗?你不妨跟着小编去学习。


  做法一:麻辣麻将毛肚。


  一步,准备好毛肚、葱、香菜、芝麻酱、大蒜、捞汁、芥末、蚝油、糖、蒜椒酱。


  第二步,将毛肚浸泡在水中,取出切条,不要加水烧开,将毛肚烫开后取出。


  第三步,将香菜和葱切碎,加入芝麻酱、捞汁、糖、蚝油、辣椒酱,搅拌成酱汁,将毛肚放在盘子里。


  第四步,加想吃啊,葱蒜、辣椒酱和酱汁搅拌。


  做法二:炒毛肚。


  一步,准备毛肚、香菜、大蒜、葱、胡椒、花椒、蚝油、白胡椒和糖。


  第二步,直接处理毛肚,洗净切丝,切大蒜,切葱,切胡椒。准备一碗蚝油、糖、白胡椒粉和水,搅拌成酱汁。


  第三步,锅里的水不能烧开,加料酒会把肚子放在锅里煮,然后捞出来炒锅加油将辣椒和花椒炒香,加葱蒜炒。


  第四步,酱汁煮煮酱汁,加入毛肚和葱蒜翻炒,将香菜放入锅中。


  做法三:凉拌毛肚。


  一步,准备毛肚、洋葱、大蒜、小米椒、香菜、醋、盐、辣椒油和花椒油。


  第二步,将毛肚直接处理后洗净,姜片、蒜片、洋葱片、小米椒片。


  第三步,准备锅加油,加入姜和料酒煮沸,煮沸后取出毛肚。将猪肚放入汤中,加入大蒜、洋葱、小米椒和香菜。


  第四步,然后加盐、醋、辣椒油和花椒油搅拌。


本文网址:http://www.cqhaoniantou.com/news/541.html

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