重庆毛肚加工厂

火锅底料

联系我们

名称:重庆好年头食品科技有限公司

联系人:李先生

电话:023-47868525

手机:173-1844-8977

网址:www.cqhaoniantou.com

地址:重庆市江津区德感工业园区东江路555号(金桥食品产业 园A1幢1号4层) 

烤鱼底料

您的当前位置: 首 页 >> 产品中心 >> 火锅底料

烤鱼底料

  • 所属分类:火锅底料

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/08/19
  • 规格:
  • 类型:
  • 在线询价
  • 详细介绍

在各大城市中烤鱼都十分火爆,它味道鲜美,滋味诱人。其实烤鱼的美味不只与鱼肉的鲜美有关,它的底料也有着不可忽视的作用,那么平时自己在家中烤鱼时,应该怎么配制底料呢?下面小编就教大家几招。

泡椒烤鱼底料


1、不同口味的烤鱼,底料的配方也不相同,泡椒烤鱼的配料在配制时需要小米椒和灯笼椒各15克,高汤500克,要药粉五克,算快35克,酸豆角40克,胡椒,十克,鸡精白糖,色拉油和葱片姜片以及蒜片各适量。


2、把炒锅放在火上,放色拉油加热以后,再把葱姜蒜放入锅中,随后放入辣椒,小火炒香,然后加入准备好的高汤和药料粉,再放入酸豆角和酸块以及味精和胡椒,用小火熬出香气,然后用湿淀粉勾芡,直接浇在鱼上,然后入烤炉烤制就可以。


五香麻辣烤鱼的底料

1、五香麻辣烤鱼的底料,在制作时需要准备五箱红油50克,姜片和蒜片各适量,辣椒50克,豆瓣酱,香辣酱各20克,鲜汤,500克,13香,孜然粉,咖喱粉以及味精和白糖还有鸡精都要适量准备一些。


2、把准备好的红油放在锅中加热,再加入姜片和蒜,以及辣椒炒香,再加入豆瓣儿酱和香辣酱,用小火炒出香气,随后放入鲜汤,再加入13香和咖喱粉,以及自然粉,味精等调味料,一起熬出香味,然后直接浇在烤鱼上,随后把放有烤鱼的烤盘放到烤炉中就烤熟就可以。


3、在鱼烤制的过程中,可以重新起锅放色拉油,加热以后放麻椒炒香,然后放入芝麻和洋葱块以及炸好的花生米,用小火炒好,等锅中的鱼烤好以后把炒好配料直接淋在鱼上,这样做好的麻辣烤鱼会更有味道。 

重庆烤鱼底料批发厂家

本文网址:http://www.cqhaoniantou.com/product/578.html

关键词:重庆烤鱼底料批发,重庆烤鱼底料批发厂家,烤鱼底料批发

上一篇:牛油老火锅底料
下一篇:清油底料

最近浏览:

相关产品:

相关新闻:

contact us

联系我们

手机号码:17318448977

座机号码:023-47868525

网址:www.cqhaoniantou.com

地址:重庆市江津区德感工业园区东江路555号(金桥食品产业 园A1幢1号4层)

contact us

联系我们
扫一扫,微信咨询
  • 在线客服
  • 联系电话
    18223280476
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址