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[行业新闻] 火锅黄喉是怎样的

　　黄喉是猪和牛等家畜的血管。黄喉是火锅里的一种食物，一般是猪和牛的主动脉，也叫“心管”，常被误解为食道或气管，其实不然。　　在火锅菜肴中，它分为黄喉和新鲜的黄喉，火锅的重要特点是脆。黄喉不仅用来涮火锅，还用作木耳炒黄喉。此外，在贵州菜肴中
发布时间：2020-11-26 点击次数：78